Éducation Nutritionnelle par la Culture Locale
Approche école en santé est un programme qui a pour but d’innover en matière d’éducation nutritionnelle. Afin d’offrir aux enfants une connaissance des produits locaux, certains établissements scolaires dont l’école Louis Moise ou encore l’école Victor Hillon et l’école Baie des Tourelles, ont aménagé des coins jardin au sein des établissements. Cette action a une influence positive sur la pédagogie et l’apprentissage des enfants qui sont sensibilisés à la culture endémique. De plus, ceux-ci sont impliqués de A à Z dans le processus : du semis, à la récolte et à la distribution aux enfants et à leurs familles. D’une pierre deux coups, les enfants vont à leur tour, partager leurs connaissances pour toucher leur famille.
Les jeunes sont aussi sensibilisés à des sujets tels que la diminution de la consommation de sucre, des méthodes pour faire des petits déjeuners sains, le tout de manière ludique et amusante.
